José Peñín ens parla de vins catalans

Fa uns dies vam poder entrevistar a José Peñín, escriptor, periodista, crític…  o com ell es defineix, un vinòleg. Peñín es conegut per ser el fundador de la guia de vins més important de l’estat espanyol, la “Guía Peñín” però el que no sap tanta gent es que ell és un gran coneixedor dels vins catalans. … Llegir més

Que pensen a l’estranger del vi català?

El passat 30 de setembre vam treure el cap pel Wine Culinary International Forum que va organitzar Torres a l’hotel ME de Barcelona. És la primera edició d’aquesta trobada internacional per parlar de gastronomia, vins i maridatge. Vam aprofitar que hi havia personalitats de tot el mon per tenir declaracions de sommeliers internacionals sobre els … Llegir més

Ecorail, vinyes i roselles al Pla del Bages

Aqui teniu les fotos del rodate de fa uns dies per les terres del Pla del Bages a on vam gaudir d’unes vistes molt boniques en aquest moment de l’any. Vam visitar aquesta regió d’una forma diferent i original: amb l’ecorail del Cardener, unes bicicletes adaptades que circulen per les vies del tren i que … Llegir més

Filmant vinyes nevades al Pla del Bages

Portavem un any espertant el moment de filmar una estampa de vinyes amb neu i per fi ha arribat el moment. Hem filmat a Pla de Bages algunes imatges ben boniques, en concret vam estar pels voltants de la Masia Roqueta del celler Abadal. Era última hora de la tarda però vam tenir un cel … Llegir més

Filmant la festa de la verema

Fa unes setmanes vam estar filmant part del documental a Verdú, un poblet de Lleida. Allà van celebrar la festa de la verema, una de les moltes que es celebre per tota Catalunya. Ens ho vam passar molt bé en aquest aconteixement cultural on el vi és el protagonista. Aqui us deixem algunes de les … Llegir més

Vinseum: Museu de les cultures del vi

Segurament coneixeu Vilafranca pels Castellers de Vilafranca, o pels Falcons de Vilafranca, o potser per mercat del dissabte, on es troba tota la comarca i algun que altra barceloní nostàlgic com jo. També és conegut per les seves caves, i no cal oblidar que a Vilafranca es celebra el Vijazz des de fa 3 anys, … Llegir més

Les Catedrals del vi a Catalunya

Una catedral del vi és, segons la wikipedia i en l’àmbit català, un celler cooperatiu construït a l’estil modernista aproximadament entre el 1910 i el 1920. Aquests cellers vàren ser dissenyats per arquitectes de renom com Cèsar Martinell (deixeble d’Antoni Gaudí) o Pere Domènech i Roura, entre d’altres. La denominació va ser creada per Àngel … Llegir més